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Le Grand Bellevue

Rebaptisé et entièrement rénové, Le Grand Bellevue a ouvert ses portes en décembre 2013, s’offrant une place d’honneur dans le paysage luxueux de Gstaad. Alliant ski et responsabilité, ils offrent une nouvelle approche des vacances en Suisse, avec un Chef étoilé Michelin en cuisine.

Au cœur du village de Gstaad, sur la Promenade, Le Grand Bellevue a été construit en 1912 pour servir de Cure House and Spa, et continue de porter le titre du plus ancien hôtel de Gstaad. Ils conservent plus de 90% de leur approvisionnement en Suisse, de plus l’hôtel est une entreprise familiale, gérée et conçue par un couple visionnaire, Daniel et Davia Koetser, lors de son centenaire.

L’hôtel offre un intérieur décontracté et raffiné. Le mobilier personnalisé inclut des tables d’appoint fabriquées à partir d’anciens bâtons de marche alpins aux côtés de pièces classiques telles que les fauteuils George Smith. Pendant que le restaurant “LEONARD’s” au rez-de-chaussée de l’hôtel offre une cuisine exceptionnelle dans un environnement détendu et sophistiqué, le personnel vise à réduire le gaspillage alimentaire.

Cette attention exceptionnelle se reflète dans leurs offres en dehors de l’hôtel, ayant été partenaire de la « Theodora Charity » qui cherche à améliorer la vie quotidienne des enfants dans les hôpitaux et qui est une organisation à but de bienfaisance.

À l’hiver 2018, Le Grand Bellevue poursuit son approche responsable de l’hospitalité : son nouveau forfait Ski & Soul – le premier du genre à Gstaad – allie des activités de montagne actives en plein air au bien-être mental et à la guérison personnelle. Commencer sa journée en étant au bord d’une rivière gelée à un bain de lait de chèvre et de miel au Grand Spa, c’est une façon vraiment unique d’échapper au stress de la vie moderne.

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Le Grand Bellevue A REÇU LE LABEL BUTTERFLY MARK EN RAISON DE SON IMPACT MESURABLE ET DE SON ENGAGEMENT EN FAVEUR DU DÉVELOPPEMENT DURABLE À L’ÉCHELLE DE L’ENTREPRISE.

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